2.1.1.0 Blanka og Christoffers børn 

Ægteparret Blanca og Christoffer Sebastian Birk fik 5 børn, der alle blev voksne, samt i 1899 en dødfødt pige. 

De første børn er døbt Christensen, men hele familien tog navneændring til Birk i 1905.

2.1.1.1 Ellen Emma

Ellen Emma Henriette Christensen blev født på Reberbane 42 i Ålborg den 24. maj 1898 og døbt i Budolfi Kirke. Hun flyttede med familien
rundt først til Silkeborg, så til Horsens og Herning, men hun blev konfirmeret i Ikast i april 1912. 

Den 4. november 1917 blev hun og Emil Thorvald Petersen (f. 07-03-1893 Svendborg) viet i Ikast Kirke.
Han var bagersvend i Bjerreby på Tåsinge.

I  1920 fik de datteren Gerda Blanca Emilie Petersen i Sct. Jørgens Sogn, Svendborg, i 1923 fik de Hans Emil født i Bjergby på Tåsinge og i
1927 fik de Axel Ernst Kristoffer i Ålborg. Herudover fik de et dødfødt barn.

I FT1925 er de bosat i Ålborg, han som bagersvend. I FT1930 bor de i Kolonihave Nr. 94, Stenovej, Ålborg, hvor de også boede året før.
Emil var nu blevet arbejdsløs bager.

Deres dødsfald er ikke fundet.

2.1.1.2 Karla Blanca
Karla Blanca Viola Kristensen blev født i Silkeborg 25. april 1902. Hun flyttede med familien rundt og blev  konfirmeret i Ikast 4. september
1916. Karla Blanca blev gift i Herning den 29. juni 1921 med Martin Gotfred Tørring (f. København, Sct. Johannes 12/3 1891).
I 1916 aftjente han sin værnepligt på Sølvgades Kasserne i København. Senere blev han snedkersvend i Herning.

Ægteparret blev skilt. Han blev gift 2. gang borgerligt i København i 1947 og døde i København i 1964.

Karla Blanka blev gift 2. gang med arbejdsmand Jens Kristian Hansen. Hun døde fra deres fælles bopæl Vesterbrogade 40 i Nørresundby den
15. april 1950. Han overlevede hende. 

2.1.1.3 Ernst Birk 

2.1.1.4 Tage Albert

Tage Albert Richardt Birk blev født Silkeborg den 31. august 1905. Han måtte ligesom sine søskende flytte rundt med familien. Da han var 10 år, måtte forældrene søge socialhjælp i Ikast for at få ham og hans bror behandlet for Polypper. Tage Albert blev konfirmeret Herning den 5. oktober 1919.

Efter sin konfirmation blev Tage uddannet som skrædder. 

I FT1925 boede han som skræddersvend hos skræddermester Gerloh  Fergusson i Østre Hassing i nærheden af Ålborg.

Tage Albert og Estrid Elisabeth Lineca Johansson (f. 12-04-1906 Herning) blev viet den 2. december 1928.

I 1929 fik de sønnen Carl Johan Dühr. Flere børn er ikke fundet.

Tage Albert døde 1. oktober 1953 på Herning Sygehus.

2.1.1.5 Ellen Marie
Ellen Marie Birk blev født i født Silkeborg den 18. maj 1907. Den 3. april 1921 blev hun konfirmeret. Hun måtte dog have en aldersdispensation, da hun ikke var fyldt 14 år.
Den 11. maj 1928 fødte hun en datter, der fik navnet Emma Blanka på Fødselsstiftelsen i Århus. Der oplyses ingen far til barnet.

Året efter den 13. december 1929 fødte ”Ugift Tjenestepige Ellen Marie Birk” igen en datter Birthe Kirsten Nielsen, barnefar var Aksel Nielsen. Året efter den 20. januar 1930 blev Ellen Marie og Aksel Nielsen (f. 18-11-1895 Uldum) viet.

Ved folketællingen den 5. november 1930 bor de med deres datter i Uldum, hvor han er født. Han er uden arbejde.  

Ellen Maries første datter Emma Blanca er i pleje hos bedsteforældrene Blanca og Christoffer Sebastian i Ikast.

Ægteskabet med Aksel Nielsen varer tilsyneladende ikke ved.

Da Ellen Marie døde i 1968, var hun skilt fra afdøde arbejdsmand Fritz Hansen. Hun var husbestyrerinde i Aså, Dronninglund, Hjørring Amt.